Un comité « Ici C local » pour définir nos standards ensemble
Qu’est-ce qu’une nourriture de qualité ?
Quand on dit local, on parle de kilomètres ou de département ?
Un circuit court, c’est combien d’intermédiaires maximum?
Consommateurs, commerçants, producteurs, en rejoignant le comité lyonnais Ici.C.Local, c’est vous qui définissez ces critères et ce que signifieront les étiquettes sur les marchés de Lyon. Le comité se réunit une à deux fois par an, selon les disponibilités et les envies de ses membres.
PARTICIPEZ AU COMITÉ LYONNAIS ICI C LOCAL
Venez délimiter ce qui est local, ce qui relève du circuit court… Et décidez de la signification des étiquettes de couleur!
Pour participer au comité, qui aura lieu le mardi 21 novembre à 18h30 à l’Hôtel de Ville, remplissez le formulaire en ligne ou écrivez à iciclocal@mairie-lyon.fr.
Pour en savoir plus, cliquez ici
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